暮らしの器とカフェ
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器とおやつ そばの実クッキー

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9月もしばらく残暑が残っていましたが

ようやく名古屋も秋の涼しい風を感じるようになりました。

先日お客様から信州のお土産の可愛いクッキーをいただき

温かい紅茶を淹れてほっこりな秋のティータイムしました

そばのいい香りが口いっぱいに広がって

そば好きな私としてはたまらない美味しさでした!

そして秋といえば新そばの季節到来ですね。

食欲の秋ですね〜

 

 

[器]

・チェック小皿/鈴木進

・マグカップ/藤居奈菜江

・コースター/HARUCCO

 

 

 

 

 

花と器のあれこれ - -
器と夏ごはん とうもろこしご飯

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夏になったら毎年楽しみなとうもろこしご飯♫

粒を削ぎ落して芯も一緒に入れて

お酒と塩を少々加えて炊き込むだけで

美味しいご飯が出来上がります♪

炊き上がるととうもろこしの甘い香りが漂います。。

具だくさんな豚汁と一緒に今年の夏もおいしくいただきました!

 

 

 

[器]

・粉引角皿/田鶴浜守人

・片口ボウル鉢/CRAFT BORO×BORO

・小皿(白)/広川絵麻

・だ円小鉢(黒)/高田かえ

・小鉢(茶)/大江憲一

 

 

 

 

花と器のあれこれ - -
器と夏ごはん 夏野菜のトマトチキンソテー

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畑の夏野菜たちも収穫のピークです!

大量に採れるミニトマトたちはいつも冷凍保存に。

冷凍したトマトは水で戻すと皮がすぐに剥けて

トマトソース作りにとっても便利なので我が家では定番メニューです。

この日はトマトソースのチキンソテーにして

広川絵麻さんのお皿に盛り付けました♪

他にもお肉やお魚、パスタなどにもおいしいです。。

そしていつもは少しだけしか出来ないキュウリも

今年はなぜか豊作でこの夏は浅漬けやキムチ漬けにして

毎日食卓に登場しています!

ガラスの器もプラスして涼を感じる夏ごはんになりました。

 

 

[器]

・黒7寸皿/広川絵麻

・ガラス小皿/江本三紀

・グラス/金津沙矢香

・箸置き/石原ゆきえ

 

 

 

 

花と器のあれこれ - -
器とごはん 3色トマト×3色パン。

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先日、11周年のお祝いに頂いた素敵なフラワーボックス♪

このままドライになっても楽しめるようでうれしい。。

いつもありがとうございます!

 

そして、畑のhagi野菜たちもいろいろ出来てきました。

赤・黄・緑の3色ミニトマトも食べ頃です♫

甘みの強い黄色いトマト。

次に赤いトマト。

緑のトマトはさっぱり味。

味もやはり三者三様、それぞれ違うのですね!

また不定期ですが店頭でもお野菜販売しています。

 

さてこの日はちょうど3色のおいしいデニッシュ食パンを

頂いたところで早速3色のカラフルプレートにしてみました。。

彩りも楽しくとっても美味しかったです☆

 

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[器]

・粉引き長皿/田鶴浜守人

・三角小鉢、黒プレート/高田かえ

・マグカップ/中川雅佳、野村亜矢

・月の箸置き/鈴木敬子

・フォーク、茶托/富井貴志

・テーブルマット/つちや織物所

 

 

 

 

 

花と器のあれこれ - -
花とうつわ イングリッシュローズ

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新緑がきれいな季節となりましたね!

爽やかなこの時期は過ごしやすくて好きです。

今年もお庭に咲いたイングリッシュローズを

たくさんいただきました♫

ほんのり淡いピンクと黄色でとても上品なバラですね。

竹カゴを使って早速飾ってみました。

涼し気な雰囲気に活けれる竹カゴは最近のお気に入りです♪

(中に器を入れて剣山にさして活けました。)

バラのいい香りがアロマ効果でとっても癒されました。。

 

 

 

 

 

花と器のあれこれ - -
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