暮らしの器とカフェ
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器とお茶 紅葉と銀杏あられ

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今年は10月終わりまで暑かったせいか

紅葉も少し遅れ気味でしたが

ようやく庭の木々も色づき紅葉しました!

普段はすぐに片づけてしまう落ち葉たちも

この時期は赤や黄色に彩られとってもきれいで

思わず拾って飾りたくなってしまいます。

 

そこで早速、秋のお茶じかん♫

鈴木進さんの急須でほうじ茶を淹れて

この日のお茶菓子は頂きものの銀杏あられ。

銀杏のほろ苦さに少し塩味が効いてておいしい♪

二川修さんの白と茶の湯呑みはほうじ茶にもぴったり。

お盆とコースターは安藤由紀さんの木のコモノ。

お豆の形の小さな豆皿は野村亜矢さんと竹口要さんうつわで。

丸い小鉢は高田かえさんのうつわです。

この週末はお天気もよく各地で紅葉を楽しめそうですね。

 

[器]

・湯呑み/二川修

・急須/鈴木進

・豆皿(ブルー)/野村亜矢

・豆皿(黒)/竹口要

・小鉢/高田かえ

・お盆、コースター/安藤由紀(ivory+)

 

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花と器のあれこれ - -
器とごはん シーフードグラタン

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寒くなってくると温かいものがうれしい♪

そこで早速、野村亜矢さんの耐熱皿でアツアツのシーフードグラタンを。

オーブントースターにも入れられるお一人サイズは

手軽に使える冬の定番うつわです。

そして蜜柑のサラダは鈴木敬子さんの輪花皿に。

おやつのかぼちゃマフィンはBORO×BOROさんの小皿に。

ほかにもシチューや煮込みハンバーグ、スンドゥブなど

オーブンで熱々に温めた料理にぴったりな耐熱のうつわは

そろそろ出番が多くなりそうです!

体もほっこり温まります。。

 

 

[器]

・グラタン皿/野村亜矢

・輪花皿/鈴木敬子

・小皿/BORO×BORO

・白プレート/石原ゆきえ

・木のスプーン/安藤由紀

 

 

 

 

花と器のあれこれ - -
器とごはん きつねうどん

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休日のお昼ごはんはうどんが定番の我が家です。

この日は揚げとネギをのせてきつねうどんに。

うどんの器は先日の展示会にも並んだ高田かえさんの鉢です。

見た目以上にたくさん入るので麺類にもピッタリ大活躍!

いつもの簡単うどんもちょっぴり贅沢な美味しさになります♪

 

 

[器]

・白土、茶土鉢/高田かえ

・線紋湯呑み/鈴木進

・レンゲスプーン/安藤由紀(ivory+)

・銀彩カトラリースタンド/高田かえ

・テーブルマット/つちや織物所

 

 

 

 

花と器のあれこれ - -
花とうつわ ワレモコウ

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秋の花の中でも特に渋さのあるワレモコウ♪

赤色の小さな穂が秋風にゆらゆらと揺れる感じが

また風情があっていいものですね。。

たくさん頂いたので早速飾らせていただきました!

高田かえさんの白サビ花器にもよく似合います。

 

 

[器]

・花器/高田かえ

 

 

 

 

花と器のあれこれ - -
器とごはん しいたけのエビ詰め

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秋と言えばきのこの美味しい季節ですね!

原木のしいたけ狩りにお出掛けされたお客様から

おすそわけを頂き、早速エビ詰めにしていただきました♪

やはり自然栽培の原木しいたけはすごく肉厚で

味も風味もとっても美味しい

ごちそうさまでした。

 

[器]

・四方皿/鈴木史恵

・箸置き/二川修

 

 

 

 

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